Innovation für heute. Aus Verantwortung für morgen. Das ist BERNDES. Seit mehr als 100 Jahren steht BERNDES nicht nur für innovative Produkte und höchste Ansprüche an Kochgeschirr. Viele verbinden mit uns auch Verlässlichkeit, Vertrauen, Beständigkeit. Keine leichte Aufgabe in Zeiten, in denen nichts so beständig ist wie der Wandel. Debatten um Klimakrise und Umweltschutz durchdringen alle politischen Ebenen und prägen den privaten Alltag. Für unser Unternehmen, dem die Zukunft der Natur und aller heutigen wie künftigen Verbraucherinnen und Verbraucher ehrlich am Herzen liegt, ist klar: Eine Positionie- rung in Sachen Nachhaltigkeit muss mehr sein als bloßes Label. Unser Denken und Handeln – von der ressourcenschonenden Auswahl der verarbeiteten Materialien bis zur energieeffizienten Nutzung unserer Pfannen und Töpfe durch den Endkun- den – soll dem Prinzip folgen: Lebenswertes von morgen schon heute durch gute Ideen schützen. Das meinen wir, wenn wir von Verantwortung sprechen. Von b.green. Ein Grundsatz und Ansporn zugleich: stetig besser zu werden, mit neuen Entwick- lungen und ausgefeilten Innovationen über uns selbst hinauszuwachsen. Konse- quent versuchen wir, alle Arten von PFAS zu vermeiden: Unsere b.nature-Produkte sind garantiert frei von den ökologisch wie gesundheitlich bedenklichen Ewigkeits- chemikalien, Edelstahl- und Eisenprodukte sowieso. Bei BERNDES gilt: Gesundheit für Mensch und Natur. So hält Nachhaltigkeit immer mehr Einzug in BERNDES-Pro- dukte und ist mittlerweile fester Bestandteil unserer DNA. Wo sich das konkret zeigt? Töpfe und Pfannen werden aus recycelten Materialien hergestellt, bei gleichbleibend hoher Qualität. Viele Pfannen produzieren wir schon heute zu 100 % aus Sekundär-Aluminium. Das schont nicht nur Ressourcen und die Umwelt, sondern spart auch jede Menge Energie. Bei der Herstellung und Verpackung unserer Produkte reduzieren wir Müll, verzichten wo immer möglich auf Plastik und geben Verpackungen einen Zweitnutzen. Zudem setzen wir auf kurze Wege durch regionale Zulieferer. Gerne nutzen wir die Ressourcen direkt vor unserer Haustür, wie Pfannengriffe aus Sauerländer Eschenholz aus einer kleinen Drechslerei bei Meschede. Und bei einigen Innovationen greift uns die Natur auch unter die Arme: Die neue Antihaftversiegelung b.nature besteht unter anderem aus dem natürli- chen Mineral Quarz. Sie ist nicht nur frei von problematischen Stoffen wie PFAS, sondern punktet durch Langlebigkeit, deutlich verlängerte Antihaft-Eigenschaften und eine optimale Wärmeübertragung, die energieeffizientes Kochen und eine herausragende Performance in der Küche möglich machen. Für unsere grüne Strategie haben wir uns einiges einfallen lassen. Und weil wir bei BERNDES seit einem Jahrhundert nie stehen bleiben, wird sich mit unseren Produkten auch unser ökologischer Fußabdruck immer weiter bewegen. Um auch künftig die nachhaltigste Kochgeschirr-Marke der Welt zu sein. – b.green – b.nature Ihr BERNDES-Team 2

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Unsere Verantwortung Für einen nachhaltigen Umgang mit unserer Welt Dass wir verantwortlich mit unserer Umwelt umgehen müssen, wird zum Glück immer mehr Menschen bewusst. Viele achten dabei im Alltag darauf, möglichst regional einzukaufen, unnötige Autofahrten zu vermeiden oder Lebensmittel möglichst unverpackt zu kaufen und in nachhaltigen Behältnissen zu lagern, um vor allem Plastikmüll einzusparen. Auch unsere Produkte gehören zum alltäglichen Leben dazu, daher setzen wir von BERNDES uns bereits seit Jahren dafür ein, dass unser Kochgeschirr immer nachhaltiger und ressourcenschonender produziert wird. Das ist uns in vielen Bereichen schon gelungen. Viele unserer Produkte bestehen zu 100 % aus recycelten Aluminium-Dosen. Unsere komplett kunststoff- und damit PTFE-freie Versiegelung b.nature behält jetzt ihre Antihafteigenschaften doppelt so lange wie vorher und damit viermal so lange wie vergleichbare keramische Versiegelungen. Selbst Stiele und Griffe, deren Materialbeschaffenheit gewisse Grenzen gesetzt sind, damit Sicherheit und Hitzebeständigkeit gewährleistet bleiben, haben wir verbessern können. In Zukunft werden auch sie zu 50 % aus nachhaltigen Materialien bestehen. Außerdem verfolgen wir mehr und mehr einen minimalis tischen Ansatz mit der Überlegung, warum braucht jeder Topf einen eigenen Deckel und jede Pfanne einen eigenen Griff? Mit unserem bewährten Click-System der Serien „Vario Click“ und insbesondere unserer neuen Serie „b. perfect“ wird nur ein Stiel für alle Pfannen benötigt. Unsere Deckel sind universell für verschiedene Modelle einsetzbar und helfen darüber hinaus beim Energie sparen! Außerdem passen alle unsere Deckel auch zu anderen im Handel erhältlichen Produkten gleicher Größe. Ein weiterer Beitrag von BERNDES für die Nachhaltigkeit und ein gutes, grünes Gewissen. Unser Engagement auch bei den Themen Ressourcenschonung und Verarbeitung recycelter Rohstoffe wird honoriert: Zum 3. Mal in Folge wurden wir vom renom- mierten Kitchen Innovation Award für verantwortungsvolle Unternehmensführung ausgezeichnet. Zusätzlich unterstreichen wir unsere Ambitionen durch die Teilnahme beim Ökoprofit-Projekt. ® ÖKOPROFIT Soest-Sauerland 2022 – 2024 S O N D E R A U S Z E I C H N U N G Für verantwortungsvolle Unternehmensführung Berndes GmbH b.free Ressourcenschonung Recycelte Rohstoffe Kategorie: Produktlinie 6

Unser Weg nach morgen Wir von BERNDES lieben das, was wir tun und vereinen seit über 100 Jahren die Bedürfnisse unserer Kunden mit den neuesten Trends und Möglichkeiten unserer Zeit. Unsere Verantwortung dabei sehen wir ganz klar in stetiger Verbesserung der Nachhaltigkeit unserer Produkte. Altbewährte Klassiker wie unsere Bonanza-Pfanne gehören natürlich weiterhin in unser Sortiment, stetig verbessert durch unsere Innovationen, was beispielsweise Versiegelung und Verpackung angeht. Daher behält unsere patentierte b.nature Versiegelung jetzt nicht nur doppelt so lang ihre Antihafteigenschaften, sondern verkürzt auch die Bratzeit und spart somit Energie ein. Wir garantieren damit eine schnellere und gleichmäßigere Wärmeübertragung und das bei gleichbleibendem Genuss. BONANZA®, Aluguss mit Antihaftversiegelung. VARIO CLICK, langlebiges und sicheres System für abnehmbare Stiele. 40 Jahre BONANZA®: jetzt auch mit Induktion. since 1976 1921 1976 1995 2005 2014 2016 2017 2015 Heinrich Berndes gründet BERNDES. Einführung von farbigem Kochgeschirr mit der Serie ColorCAST®. Einführung des multifunktionalen Kochgeschirrs b.double. German Brand Award Winner 2017 + 2018 8

Wie aus guten Ideen Zukunft wird Wenn wir uns bei BERNDES Innovation auf die Fahnen schreiben, tun wir das auch aus Verantwortung. Für unsere Produkte, unseren Kunden gegenüber und der Umwelt, Stichwort Nachhaltigkeit. Was das seit über 100 Jahren für uns heißt? Dass wir aus den Herausforderungen von heute für morgen lernen. Immer unser Bestes geben und unsere Produkte so den ökologischen und sozialen Bedürfnissen der Zeit anpassen. Energie sparen, Ressourcen schonen und bewusst gewählte Materialien verarbeiten, deren Ursprung wir zu 100 % nachvollziehen können – das steht bei uns ganz oben. Es spornt uns an, den Einsatz von Kunststoffen maximal zu reduzieren, im kompletten Herstellungsprozess, aber auch bei der Verpackung. So verzichten wir bei den b.nature-Produkten weitestgehend auf Plastik. Und unsere Pfannen und Töpfe erreichen den Kunden wo immer möglich im Karton oder praktischen Baumwoll-Beutel. Vor allem auf die Auswahl der Rohstoffe legen wir größten Wert. Aus Gründen der Qualität, aber auch weil wir uns der Zukunft verpflichtet fühlen. Als BERNDES 1976 die erste Alugusspfanne mit Antihaftversiegelung auf den Markt brachte, war das ein Meilenstein in der Geschichte des Kochens. Durch seine ausgezeichnete Wärmeleit- und Speicherungseigenschaften gilt Aluminium bis heute als hervorra- gendes Material bei der Herstellung von Kochgeschirr. Robust und langlebig punktet es auch in Sachen Nachhaltigkeit. Zumindest bei BERNDES, denn wir verzichten zur Herstellung von immer mehr Produkten auf Primär-Aluminium und vermeiden so die damit verbundenen Umweltschäden: Viele unserer Produkte werden ausschließlich aus recycelten Getränkedosen hergestellt, bei gleichbleibend hoher Materialqualität. Was die Wiederverwertung am Ende bedeutet? 7 Tonnen eingespartes CO2 pro Tonne verarbeitetem Aluminium – 95 % weniger Energiever- brauch – keine giftigen Abfälle bei der Erzverarbeitung – kein Alu-Müll, der die Natur belastet. Oder kurz gesagt, mit unseren Worten: Verantwortung. 10

Unsere Maßnahmen für mehr Nachhaltigkeit Unsere Verpackung wird immer plastikfreier und besteht fast nur aus recyceltem FSC Karton FSC Plastic free Packaging Griffe und Stiele bestehen zukünftig zu 50 % aus nachhaltigem Material Kurze Wege: Hauptsächliche Herstellung und Transport in der EU Weiternutzung der Verpackung als Stapelschutz oder Aufbewahrungs-/ Versandkarton 100 % Qualität durch Einsatz von Legierungen, die für Lebensmittel zugelassen sind Geld sparen dank langlebigem, energiesparendem Material Unser hochwerti- ges Kochgeschirr spart Energie Zertifiziertes nachhaltiges Material 12

Natürlich nachhaltig Für alle, die’s genau wissen wollen Manchmal braucht es neue Ideen, um Altes zu schützen. So wären wir nicht BERNDES, wenn wir unserem Anspruch nicht gerecht würden, die Erfordernisse der Zeit zu erkennen, um Verantwortung für unsere gemeinsame Zukunft zu überneh- men. Auch im Marktumfeld von Kochgeschirr und Haushaltsprodukten heißt das: nachhaltiges Denken und Handeln zum Wohle der heutigen und künftigen Verbraucher. Eine klare Haltung einnehmen, die Vertrauen verdient. Eine Positionie- rung, die mehr ist als bloßes Marketing-Label. Mit Blick auf die großen Debatten um Klimawandel und Umweltschutz haben wir uns bei BERNDES für eine konsequente Nachhaltigkeitsstrategie entschieden. Für eine ressourcenschonende Wahl von Materialien und energieeffiziente Wege in Herstellung, Verpackung und Lieferung unserer Produkte. Dafür steht b.green. Eine Selbstverpflichtung, zu schützen, was uns am Herzen liegt, und die Einladung an Verbraucherinnen und Partner, diesen Weg mit uns zu gehen. Für alle, die genauer wissen wollen, was das bei BERNDES konkret verändert hat, haben wir in unserer Nachhaltigkeitsbroschüre Hintergründe transparent gemacht. Hier erklären wir, warum wir auf Sekundär-Aluminium aus recycelten Getränkedosen setzen, wieso wir auf Schwermetalle und PFAS verzichten und was unsere Quarz-Versiegelung b.nature so besonders macht. Kochvergnügen. Gesunde und frisch zubereitete Speisen. Die Natur, aus der sie stammen und in der wir leben: Mit 1000 guten Ideen wollen wir heute schützen, was uns am Herzen liegt, damit es auch morgen noch lebenswert ist. b.green. Mehr Infos: 14

Classics Zeitlos perfekt Beim Kochgeschirr kommt es nicht nur auf die inneren Werte an. Pfannen, Töpfe & Co. müssen auch optisch ins Küchenbild passen. Mit der BERNDES-Kategorie Classics kein Problem! Sie umfasst ein Portfolio, das höchsten Qualitätskriterien entspricht und zugleich ein Ass in Sachen Design ist. Zeitlos. Funktional. Einfach rundum perfekt. 1616

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JAHRE GARANTIE years warranty Classics Bonanza® Induction 3-lagige Antihaftversiegelung für fettarmes Braten Premium Induktions-Boden Induktion Gas Elektro Glaskeramik Halogen Hitzebeständig Spülmaschine Hochwertiger Aluminiumguss Ca. 6 mm Premium Induktion, allherdtauglich 3-lagige Antihaftversiegelung für fettarmes Braten, Außenversiegelung für leichte Reinigung, 100 % PFOA-frei Angegossen, uneingeschränkt backofenfest Aus Sauerländer Esche Gewölbter Glasdeckel, hitzebeständiges (bis 200 °C) Spezialglas Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen, Induktion ohne Holzstiel max. 260 °C / 200 °C (mit Deckel) Material Boden Versiegelung Griffe Stiele Deckel Herdarten Backofen 20 20 Aus Sauerländer Esche since 1976 Mehr Infos!

Pro Für das gewisse Etwas Für alle Profis am gewerblichen oder heimischen Herd sind unsere PRO-Produkte die beste Wahl. Die Herzen von ambitionierten Kochfreunden schlagen höher, wenn in Perfektion Funktionalität und beste Gebrauchseigenschaften mit absoluter Lang- lebigkeit kombiniert werden. Da wir von BERNDES für diese Kollektion ausschließlich recyceltes Sekundäraluminium verwenden sind unsere PRO-Produkte zu 100 % nachhaltig. Die überaus hohe Qualität unserer Produkte überzeugt dabei jeden, der von seinem Kochgeschirr noch das gewisse Etwas mehr erwartet. 22

Pro Bei uns hat es Click gemacht Besonders beliebt bei unserem PRO-Kochgeschirr ist die Vario Click Serie. Nicht nur, dass sie ihre optimalen Kocheigenschaften auf allen Herdarten, egal ob Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik oder Halogen ausspielen kann, durch den abnehmbaren Griff ist die Pfanne auch schnell in den Ofen geschoben, um dem Gericht den letzten Schliff zu geben. Der Pfannenkörper ist auch bei hohen Temperaturen absolut ofenfest und wird nach Beendigung des Backvorgang mit einem „Click“ einfach wieder befestigt. Verbrannte Finger? – Hier nicht! Im gesamten Herstellungsprozess überzeugt die Vario Click Serie durch ein hohes Maß an Nachhaltigkeit. Auch der abnehmbare Griff leistet hier seinen Beitrag, lässt er sich doch für verschiedene Produkte der Serie verwenden und beim Aufräumen, zusammen mit der nun grifflosen Pfanne, auch noch platzsparend verstauen. Ein weiteres Optimum dieser Serie ist die spezielle b.pure PRO Antihaftversiegelung. Die dreilagige Versiegelung war schon immer extrem widerstandsfähig, nun haben wir von BERNDES sie noch weiter verstärkt, das ist anhand der raueren Oberfläche sogar fühlbar. Zudem ist unsere b.pure Pro Versiegelung absolut ohne Schadstoffe hergestellt und das CO2 neutral. Ressourcenschonend und sicher hergestellt hält diese Versiegelung sogar metallenen Küchenhelfern stand und punktet einfach durch ein perfektes Koch- ergebnis – für den puren Genuss eine echte Verbesserung! Vario Click Technologie 1 Schieber zurückziehen 2 Stiel anheben 3 Stiel abnehmen 24

JAHRE GARANTIE years warranty Pro Vario Click Induction Neue langlebige 3-lagige Antihaftversiegelung: Abnehmbarer Stiel: Platzsparend und für Ofenverwendung Premium-Induktionsboden Mehr Infos! Induktion Gas Elektro Glaskeramik Halogen Sicherheitsglas Backofen Spülmaschine Material Hochwertiger Aluminiumguss Boden Ca. 6 mm Premium Induktion, allherdtauglich Versiegelung Besonders robuste b.pure pro Versiegelung mit rauer Oberfläche für längere Haltbarkeit bei perfekten Antihafteigenschaften, nachhaltig hergestellt Griffe Angegossen, uneingeschränkt backofenfest Stiele (abnehmbar) Stielaufnahme aus einem Guss verhindert ein Verdrehen der Anbindung, Edelstahlflammschutz Deckel Sicherheitsglas – bruchfest und hitzebeständig Herdarten Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen, Induktion Backofen ohne Stiel: max. 260° C / 200 °C (mit Deckel) 26

Tricion Resist So schnell ist keine heiß! Perfekte Hitzeverteilung, extrem strapazierfähiges Material, erstklassige Handha- bung – für alle diese Anforderungen haben unsere Entwickler bei BERNDES die Bratpfanne Tricion Resist geschaffen. Ein einzigartiger 3-Schicht-Aufbau aus Edelstahl, Aluminium und Edelstahl sorgt dafür, dass sich das Kochgeschirr schnell aufheizt und sich die Wärme gleichmäßig verteilt. Handlich und sicher wird sie dank des wärmeisolierten Edelstahlgriffs. Und damit sich das Öl optimal auf dem Pfannen- boden verteilt, verfügt die Tricion Resist über ein Easy-Oil-Flow-System. Damit gelingen Bratkartoffeln, panierte Schnitzel oder zarte Steaks perfekt und überzeugen mit intensivem Geschmack. Der besondere Schichtaufbau aus Antihaftversiegelung mit darüber liegendem 3D-Edelstahl-Schutzgitter ist super robust, so dass selbst bei der Verwendung von Küchenhelfern aus Metall keine Kratzspuren entstehen. Übrigens: Unsere Tricion Resist ist für alle Herdarten geeignet und kann selbst im Backofen genutzt werden. Eine nicht ganz alltägliche Pfanne also. Für jedermann. Für jeden Tag. Zum fairen Preis. 28

JAHRE GARANTIE years warranty Pro Tricion Resist Profi Mehr- schicht Material 3D-Edelstahl- Schutzgitter Induktion Gas Elektro Glaskeramik Halogen Sicherheitsglas Metall Backofen Spülmaschine Material Mehrschichtmaterial: Edelstahl | Aluminium | Edelstahl, perfekte & schnelle Hitzeverteilung zum Braten bei hohen Temperaturen Boden Stabiler Edelstahlboden durch 3-lagigen Schichtaufbau Versiegelung Antihaftversiegelung mit innovativem Schutzgitter und „easy oil flow system“ zur perfekten Ölverteilung, Nutzung von Metall-Küchenhelfern möglich Stiele Formschöner Edelstahl-Stiel in doppelt genieteter Ausführung Deckel Glasdeckel aus bruchfestem Sicherheitsglas Herdarten Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen und Induktion Backofen Verwendung im Backofen bis 250 °C / 220 °C (mit Deckel) 30 Einfache Hand- habung: auch für Metall- Küchenhelfer Mehr Infos!

Geniales Set für Minimalisten Platz ist in der kleinsten Küche – dank dieses genialen Sets für Minimalisten! Heute eine cremige Suppe, morgen ein saftiger Braten, übermorgen ein wunderbar duftender Eintopf – der b.double round bietet unzählige Möglichkeiten, sich selbst, die Familie oder Freunde mit frischen Gaumenfreuden zu verwöhnen. Und das in einem trendigen Design! Das Set begeistert mit beispielloser Vielfältigkeit alle, die das Besondere suchen. Braten, Kochen, Schmoren oder sogar Backen ist damit möglich. Und das Beste daran: Der multifunktionale Alleskönner ist für den Backofen geeignet! So lassen sich alle Zutaten auf dem Herd vorbraten und dann bequem im Ofen weitergaren. So geht moderne Küche heute! Der b.double round eignet sich auch perfekt zum Brotbacken. Produktvideo: www.b-double.com 32

JAHRE GARANTIE years warranty Pro Millesima Kochtopfset, 4-teilig (VE 2) 066105 Kochtopf mit Glasdeckel Ø 16 cm Ø 20 cm Ø 24 cm Stieltopf Ø 16 cm H 10,3 cm H 11,3 cm H 12,8 cm 279,99 € H 7,4 cm 4 0 0 6 1 8 9 6 6 1 0 5 2 1,9 Liter 3,7 Liter 5,2 Liter 1,5 Liter Induktion Gas Elektro Glaskeramik Halogen Sicherheitsglas Spülmaschine Material Hochwertiges Edelstahl in hochglanzpolierter Optik Boden Griffe Deckel Inductionplus-Kapselboden mit perfekter, schneller Hitzeverteilung auf allen Herdarten, stabiles Design Angeschweißte Griffe in geradlinigem Design, bleiben beim Kochen stets angenehm kühl Glasdeckel aus bruchfestem Sicherheitsglas mit Edelstahl-Einfassung und Edelstahl-Deckelknopf Herdarten Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen, Induktion Backofen Verwendung im Backofen bis 240 °C / 220 °C (mit Deckel) 34

JAHRE GARANTIE years warranty Pro Edition 100 Hochwertiger Aluguss 3-lagige Antihaft- versiegelung Premium-Induktionsboden mit 8 mm Bodenstärke! Mehr Infos! Induktion Gas Elektro Glaskeramik Halogen Sicherheitsglas Backofen Spülmaschine Material Boden Versiegelung Hochwertiger Aluguss in hoher Materialstärke zur effizienten Hitzeverteilung und -speicherung Ca. 8 mm starker Premium-Induktionsboden, optimiert für Multizonen-Induktionsherde, allherdtauglich Mineralisch verstärkte 3-Schicht-Antihaftver- siegelung, 100 % PFOA-frei, ideal zum fett armen Braten, leichte Reinigung Griffe/Stiele Angegossen, uneingeschränkt backofenfest Massiver Kunststoffstiel mit Edelstahl-Endkappe Deckel Gewölbter Glasdeckel aus hitzebeständigem Spezialglas Herdarten Backofen Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen, Induktion mit Stiel max. 160 °C, max. 260° C / 160 °C (mit Deckel) 36

b.nature – b.green Für eine grüne Zukunft Lebensfreude und Genuss sind heute untrennbar mit Nachhaltigkeit verbunden. Immer mehr Kunden achten die Natur als wichtiges Gut und richten ihr Handeln gezielt danach aus, vom Kauf ihrer Nahrungsmittel bis hin zur Zubereitung der Speisen. Wir bei BERNDES unterstützen dieses Bestreben mit nachhaltigem Kochgeschirr wie beispielsweise unserer Produktlinie bzw. unter dem Dach b.green. Alle Kochwerkzeuge dieser Serie bestehen zu 100 % aus recycelten Aluminium- Dosen. Statt also 80-100 Jahre zu warten, bis eine solche Dose auf dem Restmüll verwittert, nutzen wir beispielsweise 49 dieser Behältnisse und schaffen daraus in nur 5 Minuten eine neue Pfanne der Größe 28 cm. Das bedeutet: Der Kauf eines b.green-Produkts ist ein 100%-iger Beitrag zum Umweltschutz. Ressourcenschonend und nachhaltig. Das belegt unter anderem das UL-Prüfsiegel des gleichnamigen, weltweit führenden Unternehmens in der Sicherheitswissenschaft. Auch bei der Versiegelung setzen wir auf Nachhaltigkeit: Diese überzeugt mit einer effizienten Wärmeleitung. Die Restenergie wird nach dem Kochen oder Braten für längere Zeit im Material gespeichert. Somit kann die Energiezufuhr frühzeitig reduziert werden. Aus Respekt vor der Natur b.green – b.nature. Sammlung Produkte Platt quetschen und zu Ballen pressen Was b.green ausmacht: https://go.berndes.com/ bgreen.de Aluminiumgranulat Wasserdampf mit hohem Druck Schreddern Reinigung Schmelzen 38

JAHRE GARANTIE years warranty b.green Alu Recycled Induction Leistungsfähige Versiegelung mit Langzeit- Antihafteigenschaften, extrem robust 100 % recyceltes Aluminium aus Dosen, hochwertige Qualität, lebensmittelecht Patentierter Netz-Boden mit Versiegelung zum Schutz vor Oxidation Ergonomischer Stiel für eine komfortable Hand- habung, mit doppelter Verschraubung 40

JAHRE GARANTIE years warranty b.green Alu Recycled Oven 100 % recyceltes Aluminium aus Dosen, hochwertige Qualität, lebensmittelecht für perfekte Backergebnisse: leistungsfähige Versiegelung mit Langzeit-Antihafteigen- schaften 42

JAHRE GARANTIE years warranty b.green b.free 100 % recyceltes Aluminium aus Dosen, hochwertige Qualität, lebensmittelecht Leistungsfähige Versiegelung mit Langzeit- Antihafteigenschaften, extrem robust Vollflächen-Induktions- boden, ca. 4,5 mm 44

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JAHRE GARANTIE years warranty Allrounder b.perfect Weiterentwickelte die neue Maßstäbe setzt und 12% Energie sparen kann Versiegelung Abnehmbarer Stiel: Platzsparend und für Ofenverwendung Stiel separat erhältlich Vollflächen-Induktions- boden, ca. 4,5 mm Induktion Gas Elektro Glaskeramik Halogen Sicherheitsglas Spülmaschine free of PFAS, PTFE saves energy* Material Boden Geschmiedetes Aluminium in Gussoptik Vollflächen-Induktionsboden, ca. 4,5 mm stark Mehr Infos! Versiegelung Jetzt noch besser: Nachhaltige b.nature Quarz- Versiegelung mit Langzeit-Antihafteffekt, 12% energiesparender, äußerst langlebig, frei von PFOA/PFAS/PTFE Stiel separat erhältlich, passend bei allen Stiele (abnehmbar) Produkten mit Stielanbindung für Click-Stiele, schwarzer Edelstahlflammschutz Ergonomische Design-Kunststoffgriffe für eine komfortable Handhabung inkl. doppelter Verschraubung für mehr Sicherheit (verhindert lockere Griffe/Stiele) Griffe Deckel Deckel separat erhältlich, mit Silikonumrandung für klapperfreies Aufliegen und mit Entlüftungsloch zum sicheren Dampfaustritt Herdarten Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen, Induktion Backofen ohne Stiel: uneingeschränkt / 140 °C (mit Griffen/Deckel) 50

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JAHRE GARANTIE years warranty Allrounder Balance® Induction Enduro Nachhaltige 3-Schicht-Premium- Antihaftversiegelung mit höchster Kratzbeständigkeit: Ergonomischer Stiel für eine komfortable Handhabung, jetzt mit doppelter Verschraubung Patentierter Induktions- boden, ca. 4,5 mm Mehr Infos! Doppelte Verschraubung Induktion Gas Elektro Glaskeramik Halogen Sicherheitsglas Spülmaschine Material Geschmiedetes Aluminium in Gussoptik Boden Induktionsboden, ca. 4,5 mm stark Versiegelung Besonders robuste b.pure Versiegelung mit rauer Oberfläche für längere Haltbarkeit bei perfekten Antihafteigenschaften, nachhaltig hergestellt Griffe/Stiele Deckel Ergonomische Design-Kunststoffgriffe mit Softtouch für eine komfortable Handhabung inkl. doppelter Verschraubung für mehr Sicherheit (verhindert lockere Griffe/Stiele) Glasdeckel mit Silikonumrandung für klapperfreies Aufliegen und mit Entlüftungsloch zum sicheren Dampfaustritt Herdarten Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen, Induktion Backofen Verwendung im Backofen bis max. 140 °C 54

Upgrade JAHRE GARANTIE years warranty Allrounder Injoy® Eleganter Auftritt mit Knowhow. Diese Edelstahlserie ist aufgrund ihrer Material- zusammensetzung die Einzige, bei der sich der Induktionsboden zur Herdquelle hin bewegt bei Erhitzung. Darüber hinaus ist diese Serie nickel frei und damit für Allergiker geeignet. Induktion Gas Elektro Glaskeramik Halogen Sicherheitsglas Spülmaschine free of PFAS, PTFE Material Nickelfreier Spezialedelstahl, Kochtöpfe aus hochwertigem 18/10-Edelstahl Inductionplus-Kapselboden Boden Versiegelung Nachhaltige b.nature Quarz-Versiegelung mit Lang zeit-Antihafteffekt, 12 % energiesparender, äußerst langlebig, frei von PFOA/PFAS/PTFE Griffe Stiele Deckel Herdarten Backofen Stay-cool-Griffe, auf dem Herd kühl durch perfekte Wärmeableitung, hitzebeständig und daher backofengeeignet Mit Edelstahlflammschutz Sicherheitsglas – bruchfest und hitzebeständig Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen, Induktion mit Stiel max. 160 °C, max. 260° C / 220 °C (mit Deckel) 56

Starter Die Beginner-Serien Erste eigene Wohnung, kleines Budget, aber kompromisslos, was die Qualität des Kochgeschirrs angeht? Kein Problem bei BERNDES. Wir vertreten den Standpunkt: Gutes muss nicht teuer sein! Dafür haben wir extra unsere Starter Kategorie entwickelt, die über exzellente Kocheigenschaften zu einem erschwinglichen Preis verfügt, also genau das Richtige für den Start am eigenen Herd. Auf Qualität und Nachhaltigkeit muss bei BERNDES dabei auch hier niemand verzichten. So besteht beispielsweise unsere neue Starter Serie b.clever ebenfalls zu 100 % aus recycelten Aluminium Dosen und verfügt zusätzlich über unsere verbesserte b.nature Antihaft- versiegelung, da bleiben keine Wünsche offen. Umweltschutz für jedermann – das ist uns sehr wichtig! 58

JAHRE GARANTIE years warranty Starter b.clever Natürliche Versiegelung, energiesparend und mit Langzeit-Antihafteffekt Quarz- Körper aus 100 % recycelter Alu-Getränkedose Edelstahl-Netz- Induktionsboden mit Oxidationsschutz Induktion Gas Elektro Glaskeramik Halogen Sicherheitsglas Spülmaschine free of PFAS, PTFE Mehr Infos! Material Boden Versiegelung Griffe/Stiele Hochwertiges Aluminium, 100% Material aus recycelten Getränkedosen Ferromagnetischer Induktions-Netzboden mit schwarzer Versiegelung zum Schutz vor Oxidation Jetzt noch besser: Nachhaltige b.nature Quarz- Versiegelung mit Langzeit-Antihafteffekt, 12% energiesparender, äußerst langlebig, frei von PFOA/PFAS/PTFE Design-Griffe für optimale und sichere Handha- bung, Töpfe durch Seitengriff-Design stapelbar Deckel Sicherheitsglas – bruchfest und hitzebeständig Herdarten Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen, Induktion Backofen Verwendung im Backofen bis max. 140 °C 60

JAHRE GARANTIE years warranty Starter b.smart Mehrschicht-Antihaftversiegelung ohne Schadstoffe wie PFOA* Körper aus 100% recycelter Alu-Getränkedose Edelstahl-Netz- Induktionsboden mit Oxidationsschutz Induktion Gas Elektro Glaskeramik Halogen Sicherheitsglas Spülmaschine Material Boden Hochwertiges Aluminium, 100% Material aus recycelten Getränkedosen Ferromagnetischer Induktions-Netzboden mit schwarzer Versiegelung zum Schutz vor Oxidation Versiegelung Antihaftversiegelung, schwarze Außenversiegelung für leichte Reinigung, 100 % PFOA-frei Griffe/Stiele Design-Griffe für optimale und sichere Handha- bung, Töpfe durch Seitengriff-Design stapelbar Deckel Sicherheitsglas – bruchfest und hitzebeständig Herdarten Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen, Induktion Backofen Verwendung im Backofen bis max. 140 °C 62

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JAHRE GARANTIE years warranty Specials b.iron Eisenhart gut Neu in unseren BERNDES Specials ist die Serie b.iron. Eisen- guss-Töpfe und Pfannen nutzten schon unsere Großmütter und bei guter Pflege können das auch noch unsere Enkel tun. Natürlich besteht auch unsere b.iron Serie zu einem großen Anteil aus recyceltem Material, das ist für den Nachhaltigkeits- anspruch von BERNDES obligatorisch. Zudem speichert Eisenguss Wärme eine lange Zeit und gibt sie gleichmäßig ab, dadurch kann beim Kochen viel Energie gespart werden. Perfekt sind unsere b.iron Produkte zum Schmoren geeignet, einmal scharf angebraten kann ein köstlicher Braten lange Zeit im eignen Saft garen, denn durch die Aromanasen auf der Innenseite des Deckels kondensiert der Wasserdampf und tropft gleichmäßig zurück in den Topf. Doch nicht nur saftige Braten oder kross Gebratenes in der Pfanne, in unseren b.iron Töpfen können auch Brote gebacken werden. Außen knusprig, innen weich – perfekt. Außerdem sind Sie mit b.iron nicht auf den Herd in der heimischen Küche angewiesen, diese Produkte halten auch die Hitze eines Lagerfeuers aus und liefern dabei ganz spezielle Genussmomente – BERNDES Specials eben. Induktion Gas/Feuer Elektro Glaskeramik Halogen Sicherheitsglas Backofen Spülmaschine Mehr Infos! Schwere Guss-Qualität mit kratzfester Emaillierung für Generationen Material Boden Hochwertiges Gusseisen, exzellente Wärmespeiche- rung und schnelle Hitzeverteilung — spart Energie Vollflächig emaillierterter Boden mit planem Auflage- ring für noch mehr Standsicherheit. Versiegelung Cremeweiße, kratzfeste Emaillierung innen garantiert unverfälschten Geschmack, leichte Reinigung, frei von PFOA/PFAS/PTFE Griffe/Stiele Angegossen, uneingeschränkt backofenfest Deckel Eisenguss für optimale Oberhitze, Aromapunkte begünstigen Flüssigkeitszirkulation, Aromen bleiben erhalten Herdarten Backofen Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen, Induktion, offene Flamme, Grill uneingeschränkt nutzbar 6666 Natürliche Materialien und Deckel bewahren Aromen, Nährstoffe und Wasserdampf Speichert Hitze / Energie optimal; für Herd, Feuer oder Ofen

Wahre Multitalente Verwandlungskünstler Die BERNDES-Bräter sind wahre Alleskönner! Sie eignen sich sowohl zum Anbraten oder Schmoren von Speisen auf dem Herd als auch zum (Weiter-)Garen der Gerichte im Backofen. Praktische Details wie beim BERNDES-Universalbräter ermöglichen zudem den Einsatz als Auflaufform oder als Wärmebehältnis. Wird der hitze- beständige Glasdeckel nicht benötigt, eignet er sich hervorragend als Servierschale oder für Gratins. Die Bräter sind mit allen gängigen Herdarten kompatibel und außerdem backofenfest. Auch als Bräter ist b.double einsatzbereit, seine Besonderheit: Ober- und Unterteil werden am Stück ge- fertigt, die Griffe pas- sen perfekt. So schliesst der Bräter sehr dicht. Dadurch kann auch lange im Niedrig- temperaturbereich geschmort werden. Siehe auch Seite 36. 6868

JAHRE GARANTIE years warranty Crêpe Stiel mit Edelstahlflammschutz Ca. 4,5 mm starker, ferromagnetischer Induktionsboden Extrem formstabil aufgrund der besonderen Formgebung und hohen Materialstärke Induktion Gas Elektro Glaskeramik Halogen Spülmaschine Material Hochwertiges Aluminium Boden Induktionsboden: ca. 4,5 mm stark Versiegelung Antihaftversiegelung, schwarze Außen versiegelung für leichte Reinigung, 100 % PFOA-frei Stiele Kunststoff mit Edelstahlflammschutz Herdarten Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen Backofen max. 160 °C, mit Softtouch-Stiel max. 140 °C 7070

Accessories Vielseitiges Zubehör So einfach war Kochen noch nie! Vom Kartoffelstampfer über den Schaumlöffel bis hin zum Spritzschutzsieb bieten wir bei BERNDES ein umfangreiches und hoch- wertiges Zubehörsortiment an. Unsere praktischen Küchenaccessories sind die ideale Ergänzung für unser BERNDES-Kochgeschirr. Damit wird das Kocherlebnis zu einer runden Sache. 7272

JAHRE GARANTIE years warranty Accessories Kochutensilien Unsere Küchenhelfer sind speziell für antihaftversiegeltes Kochgeschirr entwickelt worden, damit die Langlebigkeit über viele Jahre erhalten bleibt. Sicherheit und Funktionalität sind bei der Entwicklung unseres Zubehörs stets die oberste Maxime. Silikon-Pfannenschutz Silikon-Thermogriffe 7474

JAHRE GARANTIE years warranty Accessories Glasdeckel Einer passt immer! Für unsere BERNDES Kochwerkzeuge haben wir eine große Aus- wahl an passenden Glasdeckeln im Programm. Beim Zubereiten des Festtagsbratens beispielsweise wird im Innern des Koch- geschirrs viel Platz benötigt. Dafür eignet sich unser gewölbter Glasdeckel, den es in verschiedenen Durchmessern gibt. Unser Spezialglasdeckel, ebenfalls in verschiedenen Größen erhältlich, ist hitzebeständig, bruchfest und besonders elegant. Die Glas- deckel mit Silikonrand sind ein perfektes Pendant für unsere keramikversiegelten Produkte. Sie liegen ruhig auf, klappern nicht und sorgen dafür, dass keine Gerüche entweichen. Somit kann das Kochgeschirr samt Inhalt problemlos im Kühlschrank aufbewahrt werden, ohne dass die anderen Lebensmittel das Aroma der Speise annehmen. Gewölbter Glasdeckel Material Gewölbter, hitzebeständiger Pyrex®-Glasdeckel; Knauf aus schwarzem Kunststoff; hitzebeständig bis 200 °C Eignung Ideal geeignet zum energiesparenden Sichtkochen Spezialglasdeckel mit Edelstahlrand Material Hitzebeständiger, bruchfester Deckel aus Sicherheitsglas; Einfassung und Knauf aus hochwertigem Edelstahl, hitzebeständig bis 220 °C Eignung Ideal geeignet zum energiesparenden Sichtkochen Glasdeckel mit Silikonrand Material Hitzebeständiger, bruchfester Deckel aus Sicher- heitsglas; Einfassung aus Silikon schützt speziell die empfindlichen Ränder des Kochgeschirrs Eignung Optimales Abschließen auf BERNDES- Kochgeschirr. Ideal geeignet zum energie sparenden Sichtkochen oder zur Aufbewahrung im Kühlschrank 7676

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Produkt Präsentation Gute Argumente am PoS Mit unseren Konzepten zur Präsentation der BERNDES-Produkte im Handel liefern wir Ihnen beste Verkaufsargumente. Gern erarbeiten wir gemeinsam mit Ihnen eine individuelle Strategie, wie Sie Ihren Umsatz mit einer durchdachten Produkt- präsentation nachhaltig steigern können. Eckpfeiler sind dabei eine Kommunikation auf Augenhöhe sowie unsere Kernwerte Qualität und Nachhaltigkeit. Wir haben ein Shop-System entwickelt, das sich durch flexibles Mobiliar an unterschiedliche Verkaufsflächen anpassen lässt, ob geräumig oder beengt, ob lichtdurchflutet oder eher dunkel. Das System schafft Atmosphäre, Orientierung und Raum, unser Sortiment ansprechend und authentisch in Szene zu setzen. Damit machen unsere Produkte nicht nur in der Küche, sondern auch am PoS eine gute Figur! 80

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BERNDES’ Heimat Da wo Kochen ein Lebensgefühl ist Man isst nicht einfach nur, um satt zu werden und man kocht nicht einfach nur, um eine Mahlzeit auf den Tisch zu stellen. Kochen und Essen sind Lebensgefühle, die durch eine Kombination aus Freude an guten Lebensmitteln und Bewusstsein für gesunde Ernährung geprägt sind. Die Geselligkeit, der Spaß an ungewöhnlichen Kreationen und das Interesse an neuen Geschmackserlebnissen stehen im Mittelpunkt. Die Küche ist vom zweckbestimmten Ort zum Lebensraum geworden – ein Platz für gute Gespräche und Zeit mit Familie und Freunden. Genau diesen Trend wollen wir von BERNDES gerne unterstützen, denn wir sind eine Marke zum Anfassen. Das bedeutet, dass unsere Mitarbeiter stets ein offenes Ohr für Sie, unsere Kunden, haben. Denn der Austausch mit Ihnen ermöglicht es uns weiterhin genau das hochwertige Kochwerkzeug herzustellen, das Sie als Equipment für dieses besondere Lebensgefühl brauchen. BERNDES Kochgeschirr fehlt daher in keinem Haushalt, der Wert auf hochwertiges, langlebiges Kochgeschirr mit grünem Gewissen und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis legt. Unsere Marke hat sich weltweit etabliert und bietet für jede Situation am Herd das passende Werkzeug. Ob Grillpfanne, Stieltopf, Wok oder Crêpespfanne, ob Schaumlöffel, Fleischpinzette oder Pfannenwender, bei BERNDES ist die Auswahl an passendem Kochgeschirr groß. Das gesamte Portfolio in der Übersicht gibt es hier: go.berndes.com/katalog 84

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Da steckt Verantwortung drin – seit mehr als 100 Jahren! Katalog Artikel-Nr. 000169 DE 2024